“乳业的井喷没有带来乳品质量的快速发展，究其根源就是缺乏真正高质量的原料奶，缺乏优质的奶源基地。乳业要突围，必须从源头抓起，高度重视奶源基地建设。这需要打一场‘持久战’，短时快速的市场策略虽然能推动乳业迅速做大，但不能做强，不能带来乳业的‘长治久安’”，中国奶业协会理事王丁棉如是说。

问题奶粉事件引发了一场国内奶业信任危机，而其最严重的后果就是挫伤了消费者对奶制品的消费信心。要想重振中国乳业，就必须破解消费者心中对乳制品的恐慌情绪。值得一提的是，为了尽快恢复市场信心，近半个月，中外高官中皆以亲自饮用中国牛奶的方式来表达对中国乳业的信心。

核心提示：部分9月14日前生产的乳制品已重新上架,企业自己设计的“安全标识”、“放心饮用”标识，五花八门，市民建议统一化规范。

新华网昆明１０月１８日专电（记者 关桂峰）　９日，国务院总理温家宝签署国务院令，公布了《乳品质量安全监督管理条例》（以下简称《条例》），《条例》自公布之日起施行。《条例》加强从奶畜养殖、生鲜乳收购到乳制品生产、乳制品销售等全过程的质量安全管理，加大对违法生产经营行为的处罚力度，加重监督管理部门不依法履行职责的法律责任。记者采访了奶业协会、乳制...

今年以来，铁岭大牛乳品有限公司充分发挥农业产业化龙头企业的优势，在稳固已有的销售市场的同时，进一步扩大销售市场，一季度日均生产鲜奶80吨，总销售额达4000万元。

在金融危机的“三鹿”事件重创全国奶业的背景下，大牛乳品有限公司液态奶、奶粉的日均产销量以30%的速度增长，奶粉恢复出口，数量也有增长。

1至3月，铁岭市大牛乳品有限公司液态奶的日均产销量达到53吨，奶粉的日均产销量达到3吨，与去年同期相比分别增长30%。与此同时，公司的奶粉重新获得了对尼日利亚的出口权，走出了金融危机和“三鹿”事件的双重“寒冬”，步入了加快发展的春天。

涉及17个省（市、区）63个品牌的699批次的婴幼儿配方乳粉均未检出三聚氰胺。

人民网北京10月15日电 （记者左娅）国家质检总局对全国市场供应的液态奶进行了第十一次三聚氰胺抽样检测。样品从北京、上海、天津等23个城市抽取。抽检到的57个品牌550批次酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶，均符合液态奶三聚氰胺临时管理限量值规定。

面对一度出现的经营困境，作为辽宁省唯一奶粉出口企业，铁岭大牛乳品有限公司重整旗鼓，经过几个月的整改和努力，公司的全脂奶粉恢复出口，重登国际舞台。3月17日，首批153吨全脂奶粉顺利出口尼日利亚。