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2015-08-17“乳业的井喷没有带来乳品质量的快速发展，究其根源就是缺乏真正高质量的原料奶，缺乏优质的奶源基地。乳业要突围，必须从源头抓起，高度重视奶源基地建设。这需要打一场‘持久战’，短...
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2015-08-17问题奶粉事件引发了一场国内奶业信任危机，而其最严重的后果就是挫伤了消费者对奶制品的消费信心。要想重振中国乳业，就必须破解消费者心中对乳制品的恐慌情绪。值得一提的是，为了尽快...
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2015-08-17新华网昆明１０月１８日专电（记者 关桂峰） ９日，国务院总理温家宝签署国务院令，公布了《乳品质量安全监督管理条例》（以下简称《条例》），《条例》自公布之日起施行。《条例》加强...
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2015-07-07今年以来，铁岭大牛乳品有限公司充分发挥农业产业化龙头企业的优势，在稳固已有的销售市场的同时，进一步扩大销售市场，一季度日均生产鲜奶80吨，总销售额达4000万元。
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2015-07-071至3月，铁岭市大牛乳品有限公司液态奶的日均产销量达到53吨，奶粉的日均产销量达到3吨，与去年同期相比分别增长30%。与此同时，公司的奶粉重新获得了对尼日利亚的出口权，走出了金融危...
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2015-07-07人民网北京10月15日电 （记者左娅）国家质检总局对全国市场供应的液态奶进行了第十一次三聚氰胺抽样检测。样品从北京、上海、天津等23个城市抽取。抽检到的57个品牌550批次酸乳、巴氏...
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2015-06-03面对一度出现的经营困境，作为辽宁省唯一奶粉出口企业，铁岭大牛乳品有限公司重整旗鼓，经过几个月的整改和努力，公司的全脂奶粉恢复出口，重登国际舞台。3月17日，首批153吨全脂奶粉顺...
面对一度出现的经营困境，作为辽宁省唯一奶粉出口企业，铁岭大牛乳品有限公司重整旗鼓，经过几个月的整改和努力，公司的全脂奶粉恢复出口，重登国际舞台。3月17日，首批153吨全脂奶粉顺利出口尼日利亚。
每天清晨6时，位于铁岭清河区和镇西堡的铁岭大牛乳品有限公司的两个收奶站就开始热闹起来，奶农们牵着自家的三五头奶牛，从四面八方赶到这里，现场机械挤奶、现场检验收购。而这种火热的场面，已经告别铁岭大牛乳品几个月了。
去年受“三鹿问题奶粉事件”影响，铁岭大牛乳品的产品也暂停出口。这家企业奶粉一度销路大减，大量积压，损失惨重。而随之而来的国际金融危机使企业更是雪上加霜。在困境中，为保障奶农利益，该企业坚持继续收购鲜奶，终致资金周转不畅，面临破产。
为了早日走出困境，铁岭大牛乳品积极与进出口检验检疫等政府部门联系，寻求帮助和扶持。铁岭大牛乳品采取了一系列切实有效的措施，从原料奶到生产过程实行科学严格的监管。首先，公司对产品质量保证体系进行完善，企业投入30万元，建成了两个机械化榨乳站，从原来的奶农送奶到奶农牵着牛来奶站机械化现场挤奶，并增加了原料奶入厂验收和对成品三聚氰胺严格控制等程序，制定了实验室检测操作规程，提高自检自控能力，从而保障了原料奶的质量。同时，公司完善合格供应商考核制度，保证所有原料奶供应商都在动监部门监管之下并持有 《生鲜乳收购许可证》，并要求奶牛用饲料要有三聚氰胺检测合格报告，落实责任制，增加原料奶的安全系数。此外，公司还投资20余万元购置了高效液相色谱仪，对每天入厂的原料奶及成品批批检测，确保产品质量安全。